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用营养对抗手足口病

2009-04-10 21:33:55

在手足口病病毒感染的期间,宝宝对每一种营养的需求量都在激增。组织中储存的营养及蛋白质、维生素及矿物质都被用于免疫系统以对抗感染,其中以蛋白质、维生素A和C以及抗氧化剂最为重要,被称为抵抗病毒的“三剑客”。  一、多摄入优质蛋白 当机体遭受病毒侵袭的时候,人体产生的抗体实际上就是蛋白质,蛋白质能够中和某些感染因子,杀灭病原菌并将其排出体外。发烧的时候比平时需要更多的蛋白质,摄取了足够的蛋白质,便可使人体内的抗体数目在几天之内增加100倍之多。能够使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括:鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品等食物。 

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